输入关键字
热词推荐: 拼多多  |  蘑菇街
面兜兜  >   电商资讯   >   创业故事

新消费最好的例子—李子柒品牌

2021-08-26    作者:草莓姐姐    来源:互联网   阅读量:4525

      你还记得那句:“榆柳荫后檐,桃李罗堂前。暧暧远人村,依依墟里烟。”,没错,那就是我们隐居桃源的陶兄的感慨。互联网短视频时代的到来,大家仿佛离这样的生活越来越远。

      面兜兜上货助手发现:李子柒通过短视频完成了“印象陶渊明”的表达,“李子柒”这三个字好像已经成为了这个时代最经典的IP,甚至有人说她可以代表想象中的东方。

面兜兜上货助手

      从2015年开始做短视频,到2018年8月“李子柒”成为独立品牌,李子柒走出了一条从个人IP到品牌经营之道。李子柒抓住了最好的时机,从个人IP到品牌打造这个过程值得我们去深刻解读,跟着面兜兜一起去看看,从李子柒的变化过程中,我们可以得到哪些有意义的参考价值。

 

1. 品牌发展之道

      虽然,李子柒品牌出现的时间不长,仅仅三年而已,但是却有着明确的品牌之道。如果思考,你会发现:其实他与新消费视野之下的消费者行为密切契合。

      那什么是新消费呢?其实就是以数字化为底座映射在消费行为上区别于传统消费的新变化。打个比方:当下消费者比较注重个性化的产品设计、品牌与消费者更紧密的互动关系、消费行为呈现圈层化特征等等,而李子柒品牌恰恰就契合了这些行为。

什么是新消费?

 

首先,覆盖品类,制造精品。

      精品策略,契合的是消费者对于品质升级的需求。李子柒品牌瞄准的品类是美食,这当然是源自其个人IP的核心内容:以中国传统文化为背景,展现东方人“诗意栖居”的信念,传递美好的生活方式。

 

      粉丝们对于视频内容中展现的美食制作的过程完成了沉浸式体验,当大家深度理解了一种食品的加工过程及其蕴含的文化意蕴之后,购买产品就成了最自然的延伸。我们常说流量的尽头是电商,就是这个道理。

 

李子柒品牌具体要推什么产品?

       不是每一种食物都有条件成为李子柒品牌的产品,这里面肯定有一定的商业规律,是需要我们去摸索的。要想成为李子柒品牌精神的精品,以下三个条件必不可少:

第一:产品形式要有一定的仪式感,不能过于简单。

第二:产品要有独特的文化感,不能过于直白。

第三:产品最关键的东西,味道,要有层次,或者说,历史底蕴、故事性。

这样的产品,又建立在一个共同的根基之上,那就是:品质感。

 

李子柒品牌打造
 

其次,深耕小众,转化大众。

      在产品与地域甚至制造工艺上,李子柒品牌将产品融入田园烟火的诗意,一方面深刻解读了食品行业,另一方面有发挥了李子柒的独特优势。

 

      在选择开发一款食品之前,李子柒品牌会问自己两个问题:“第一,为什么这些传统美食能够存活成百上千年?第二,为什么它们的发展局限在某一地域?”

 

      第一个问题试图解决的是产品的底层逻辑:人们为什么喜爱且可传承?第二个问题试图解决的是从小众化到大众化之间的转化通道、文化加成。

 

      以螺蛳粉为例,李子柒品牌柳州螺蛳粉连续两年占据螺蛳粉全渠道品类第一,是名副其实的超级爆款。这个爆款遵循的打造原则正是上述这两条:

      第一,螺蛳粉是广西柳州盛行的小吃,而“米粉”这个品类又广泛流行于华南地区,用户基础以及传承性足够。

      第二,从柳州拓展到更大的区域是否可能?答案是肯定的,因为从线下数据来看,各地螺蛳粉店呈逐年上升趋势,而李子柒品牌在渠道与营销层面的优势足以让这一产品实现更大范围的出圈。

 

       螺蛳粉不是新品类,为什么李子柒柳州螺蛳粉卖得好?因为抓住了三个要点:新渠道、新人群、新供给。如果盖住谜底,我们甚至会认为,这样的品牌逻辑不只是在打造美食,更是在打造任何有传统文化价值的产品。从这个角度而言,李子柒品牌的故事,打造产品的方法论,是可以被其他新消费品牌借鉴的。 

面兜兜上货助手

最后,供应链、全渠道布局。

      今年8月份,李子柒品牌正式步入三周年之际,全面发力线上线下等全渠道,体现了品牌的均衡性。
与不少新消费品牌相比,李子柒品牌不再仅仅被定义为互联网品牌、网红品牌,而是均衡全面的实力品牌。

 

2.品牌背后的长期主义

 

      李子柒品牌的愿景,最核心的一点就是:长期主义。在都市快节奏的生活环境中让田园生活的特质融入其中,与当下形成明显的差异化。从李子柒品牌进化的这三年来看,其实就是:让个人IP与品牌定义实现一定程度的区隔,让品牌人格化,而非个人品牌化。

 

      回顾过去三年,李子柒品牌从个人IP的打造,逐步过渡到对于传统饮食文化、制造工艺等更加内核的产品塑造上。

      个人IP对应的依旧是一个月发两三条的短视频内容,而品牌发展则对应更多的产品研发、新品上线、营销等等,二者的连接纽带是同一个“灵魂”:发扬传统文化和技艺,这也成为了李子柒个人IP和李子柒品牌的共同内核。

 

      这个格局显然比单纯的个人IP要大的多,内容的丰富性、坚持的长久性都更贴近一个真正有时间分量的品牌。

 

李子柒品牌是如何秉持这种长期主义的?

 

首先,是保持品牌节奏

      以“慢”做精,持续输出精品。李子柒品牌的产品,种类并不多,但每一款都保持了足够的品质感与文化韵味。

其次,是深挖每一款产品背后承载的东西

      将产品背后的文化要素传递给消费者,就像央视评论李子柒说得那样:“没有一个字夸中国好,但她讲好了中国文化,讲好了中国故事。”

最后,是在营销和渠道策略上,不断去做“大”。

      全面、深入地去覆盖市场与资源,李子柒品牌与多个合作方推出联名产品、发力全渠道体现的都是这个“大”。
李子柒品牌无论是包装、营销还是产品开发、铺货节奏等等方面,确确实实可以说是新消费品牌。

2021818233944_431376
 

      大多数人关于“新消费”的理解其实是片面的,认为新消费品牌就是一味地玩耍、出奇出新、刻意与传统线下场景保持距离,在营销层面或许是这样的,但新消费的本质其实依旧是长期主义。

       一个品牌要长期发展,它所提供的价值,一定是有深度的产品和有影响力的文化,这些东西是需要不断沉下去进行挖掘然后才有机会向上发扬的,就像李子柒品牌在过去三年和未来要做的那样。

      以上就是李子柒品牌背后的故事,和面兜兜一起期待下,下一个周年庆李子柒品牌会有什么样新的改变和成长。如果还有更多问题,请点击右侧客服,进入详情页咨询。

面兜兜
微信客服:
QQ客服:
咨询在线客服
电话联系:
13702134312
周一至周日
9:00-22:30